data-nosnippet>
Pjevač Alen Islamović, osim po bogatoj muzičkoj karijeri, poznat je i po uspješnom poslu kojim se bavi godinama daleko od reflektora. Na svom imanju ima čak 1.500 sadnica lješnika vrhunskog kvaliteta, a upravo zbog toga njegova plantaža privukla je pažnju poznate italijanske kompanije „Ferrero Rocher“, koja od njega otkupljuje ovaj orašasti plod za proizvodnju čuvenih čokoladnih kuglica.
Kako prenose srbijanski mediji, Islamović od ovog posla godišnje zaradi oko 50.000 eura, a njegov lješnik ispunjava stroge evropske standarde kvaliteta za izvoz. Plantaža je sertifikovana i pod stalnim kontrolama, što dodatno potvrđuje kvalitet proizvoda koji dolazi iz Bihaća.
Alen je ranije govorio koliko mu znači rad na zemlji i koliko uživa u vremenu provedenom na plantaži.
– To je moje slobodno vrijeme između vikenda. Farma se prostire na oko 25.000 kvadratnih metara, a vodimo je brat moje supruge i ja. Dovoljna su dva dana sedmično da se sve održava kako treba. Ljubav prema zemlji naslijedio sam od oca – ispričao je Islamović.
Dodao je kako su sorte koje uzgaja među najtraženijima na tržištu, posebno za fabrike čokolade, proizvodnju likera i ulja, te da u budućnosti planira pokrenuti i vlastiti brend pod nazivom „Lješnik sa Une“.
– Da probate moj lješnik, ne biste vjerovali. To je kao da ste uzeli kašičicu nutele. U Švajcarskoj su ostali šokirani kvalitetom kada sam poslao uzorke na analizu – rekao je pjevač.
Posebno zanimljivo je i to da se sorta koju uzgaja nekada nazivala „Titovi lješnici“, jer je, prema njegovim riječima, još nekadašnja Jugoslavija razvijala sorte koje bi uspijevale na ovim prostorima.
Ideja za plantažu nastala je nakon što je njegova supruga naslijedila dio zemlje u Bihaću, dok je ostatak zemljišta kasnije kupio. Analiza tla pokazala je da je područje idealno za uzgoj lješnika, a danas se ovaj posao pokazao kao jedan od najboljih poteza koje je napravio van muzike.
